서면고깃집 내돈내산 제줏간 주차정보, 단체예약가능

부산 서면고깃집 중에서도 요즘 입소문을 타고 있는 '서면 제줏간'에 다녀왔습니다. 이미 서면에서 제주도 감성을 그대로 느낄 수 있는 독특한 고깃집으로 알려져 있기에, 방문 전부터 기대가 컸어요. 역시나 외관부터 내부까지 전체적인 인테리어가 마치 제주도에 온 것 같은 분위기였고, 깔끔하고 넓은 실내가 인상적이더라고요. 특히 서면 제줏간은 단체 예약도 가능해서 모임이나 회식 장소로 안성맞춤인 공간이었습니다.

먼저 주차 정보부터 간단히 소개할게요. 서면에서 주차할 곳을 찾기 어려울 때 서면 네오스포 주차장을 추천드려요. 이곳은 서면고깃집 제줏간에서 도보 3분 거리에 위치해 있어 이동이 편리하며, 10분당 300원으로 서면 지역 주차장 중에서도 요금이 저렴한 편이에요. 특히 일일 주차 요금이 5,000원이라 한 번 주차해두면 편안하게 식사할 수 있었어요. 네오스포 주차장은 제줏간에서 가깝기도 하고 주차비가 저렴하여, 부담 없이 방문할 수 있었답니다. 단체예약하고 방문하면 주차공간이 부족한 곳이 많았는데, 문제 없을 것 같았어요.

서면 제줏간의 가장 큰 매력 중 하나는 바로 고기를 직원분들이 직접 구워주신다는 점이었어요. 고기 굽는 동안 테이블에 연기가 적게 나서 쾌적하게 식사를 즐길 수 있었고, 고기가 적절하게 구워져 최고의 맛을 느낄 수 있었습니다. 이날 주문한 메뉴는 목살과 삼겹살 세트였는데, 제주산 돼지고기 특유의 고소하고 신선한 맛이 일품이었어요. 육즙이 풍부하고 쫄깃한 식감의 목살과 삼겹살은 정말 손이 계속 가더군요. 역시 고기는 전문가의 손을 거치면 확실히 맛이 배가되는 것 같습니다. 고기의 붉은 빛이 맛깔을 더해주고 소금 간을 살짝 해두어 잡내 없이 깔끔한 맛을 냈어요.

서면고깃집 제줏간의 히든메뉴 ! 고기와 함께 나온 묵은지 김치찌개도 인상적이었어요. 서면 제줏간에서는 첫 주문 시 김치찌개가 서비스로 제공되는데, 이게 또 고기와 아주 잘 어울리더군요. 깊고 시원한 맛의 묵은지 김치찌개는 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줘서 한 끼 식사로 아주 만족스러웠습니다. 이외에도 각종 반찬들이 깔끔하게 준비되어 있었고, 셀프바에서 자유롭게 리필할 수 있어 부족함 없이 먹을 수 있었습니다. 다양한 반찬과의 조화 덕분에 서면 제줏간에서의 식사는 정말 만족스러웠어요. 단체로 예약하고 방문했었는데 다들 묵은지 김치찌개는 야들야들한 김치절임에 입맛이 돌아온다고 극찬 했어요.

 

제철 파김치와 와사비를 얹어먹거나 백김치위에 싸먹는 방식은 서면고깃집 제줏간에서만 볼 수 있는 특별한 레시피일 것 같아요. 기름의 고소함이 와사비와 더해졌을 때 좀 더 풍미로운 향을 잡아줍니다.

밑반찬은 셀프바에서 더 챙겨올 수 있는 구조였고, 제주도를 옮겨 놓은 듯한 내부 외부 인테리어가 멋졌어요. 분위기가 너무 예쁘고 고기도 직원이 구워주다 보니 더욱 쫄깃하고 맛있는 식감을 즐길 수 있었답니다. 두툼하면서도 육즙은 빠지지 않은 모습에 많은 사람들의 입맛을 사로잡을 수 있었습니다.

그리고 식사의 하이라이트는 역시 볶음밥이었답니다. 고기를 다 먹고 남은 기름에 볶아내는 볶음밥은 감칠맛이 아주 좋았어요. 고소한 풍미와 바삭한 식감이 잘 어우러져 식사를 마무리하기에 완벽했습니다. 기름지고 고소한 맛이 입안을 가득 채워주며 포만감이 더해져 정말 배부르고 만족스러운 식사가 되었어요.

서면고깃집으로서 서면 제줏간은 이색적인 분위기와 직원들의 세심한 고기 굽기 서비스, 제주도 고기 특유의 맛까지, 모든 것이 잘 갖춰진 곳이라 할 수 있겠습니다. 직접 계산하고 적은 내돈내산 글로 솔직한 리뷰를 작성하였습니다.